طريقة عمل الكيكة الهشة في المنزل

طريقة عمل كيكة بدون بيض من أكثر الطرق التي يبحث عنها العديد من الأشخاص عبر محركات البحث جوجل، حيث يعتبر الكيك من الحلويات اللذيذة والخفيفة ويعشقها الكبار والأطفال ويمكن استخدامها في الإفطار أو العشاء، لذلك سوف نقدم كيكة بدون بيض للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية وممنوع تناول البيض.

طريقة كيك الفانيلا بدون بيض

يمكنك تحضير كيك بدون بيض بخطوات سهلة وبسيطة وبمكونات متوفرة في كل منزل وتعد هذه الطريقة اقتصادية وموفرة.

المكونات

  • كوبان من الطحين الأبيض المنخول.
  • كوب وربع كوب من السكر الأبيض.
  • ½ كوب زيت ذرة.
  • كوبان من الماء.
  • كوب زبادي.
  • ملعقتان بيكنج بودر.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير

  • أحضري الخلاط الكهربائي وضعي به كٍل من الزيت والزبادي والزيت والماء والفانيلا واخلطي جيدًا حتى يصبح المزيج ناعم.
  • أضيفي الدقيق والسكر والبيكنج باودر واخفقي مرة أخرى حتى يختفي الدقيق تمامًا.
  • ادهني صينية متوسطة الحجم بالزيت ثم اسكبي الخليط في الصينية.
  • ادخلي الكيك فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 180.
  • اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد، ثم تقدم مع الشاي.
طريقة كيك الفانيلا بدون بيض
طريقة كيك الفانيلا بدون بيض

طريقة عمل كيك شيكولاتة

كيكة الشيكولاتة من أكثر أنواع الكيك التي يحبها الجميع فهى سهلة التحضير وطعمها لذيذ ومميز.

المكونات

  • 200 جرام من الدقيق المنخول.
  • 100 جرام من السكر.
  • 50 جرام من الكاكاو البودرة.
  • ملعقتان بيكنج صودا.
  • ¼ كوب من الزيت.
  • رشة ملح.
  • ملعقتان خل.
  • كوب ونصف من الماء.

طريقة التحضير

  • احضري وعاء عميق وضعي به جميع المكونات التي ذكرناها سابقًا، حتى يمتزجا معًا وتحصلي على عجينة طرية وناعمة.
  • ادهني صينية بالزيت ومبطنة بالدقيق، ثم اسكبي عجين الكيك في الصينية.
  • ادخلي الصينية الفرن الساخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة، وتترك لمدة 30 دقيقة.
  • تقدم باردة مع الشاي باللبن.

وفي النهاية قد ذكرنا لكم كافة التفاصيل المتعلقة بموضوع طريقة عمل كيك بدون بيض سهل وبسيط وبأقل التكاليف حيث إنها من الوصفات الاقتصادية الموفرة، كما قدمنا طريقة أخرى للكيك وهي كيكة الشيكولاتة اللذيذة.

تعليقات (0)
إغلاق